Аномально быстро стартовал грибной сезон на Прикарпатье. На тихую охоту местные жители обычно выходят в конце июня. Но в этом году дары леса появились в Карпатах гораздо быстрее — еще в начале мая.
Биологи объясняют раннее появление грибов климатическими изменениями в регионе. Медики тем временем предупреждают, весенние или летние лесные деликатесы не менее опасны чем осенние. Этой весной люди просто шокированы урожаем. Грибник Виталий Кородяк рассказывает:
— В этот год очень скоро появились грибы и большие очень. Преимущественно в июне, в конце июня собираем, а тут скоро — в конце мая уже появились первые грибы.
Первые лесные деликатесы по карману не всем. 50 гривен за килограмм — для большинства ивано-франковцев это дорого. Но кто может — тот покупает. Раннее появление грибов — результат климатических изменений — объясняют биологи.
Жаркий апрель влажный май — идеальные условия для грибоводства. На глаз нельзя достоверно определить съедобный гриб или нет. Кому-кому, а детям медики советуют вообще не покупать лесные деликатесы. Говорят — отравиться можно даже съедобными грибами. Олег Лешун заведующий отделением хронодиализу Ивано — Франковской областной больницы:
— Первая причина — это когда съедобный гриб сохраняется более сутки. В них образуются токсичные продукты и может быть отравление. Другой случай — это когда съедобные грибы растут рядом с ядовитыми.
Массовое появление огромных грибов не вызывает доверия местной санстанции. В лаборатории лесные деликатесы проверяют на тяжелые металлы. Грибы кладут в специальный аппарат на несколько секунд — радионуклиды в норме.
Пока случаев отравления грибами на Ивано-Франковщине не зафиксировано. Медики напоминают — токсическое отравление значительно хуже, чем пищевое, поэтому при первых же симптомах следует сразу идти в больницу.
Смотрите «Чрезвычайные новости» в будни, в 19:25 на телеканале ICTV!
